По версии следствия, в конце августа 2024 года в заведении произошла масштабная вспышка острой кишечной инфекции. Всего за пять дней за медицинской помощью обратились 42 посетителя, отведавших различные блюда в данном кафе.

Проверка выявила в заведении серьезные нарушения:

• В помещениях не проводилась должная уборка и дезинфекция;
• Технологические потоки приготовления еды были перемешаны;
• Сырье принималось без каких-либо документов и сертификатов;
• Производственный надзор за качеством блюд полностью отсутствовал.

Уголовное дело возбуждено по ч. 1 ст. 236 УК РФ. Теперь судьбу руководителя кафе решит Череповецкий городской суд. Помимо возможного лишения или ограничения свободы, фигурантке могут грозить крупные иски от пострадавших о возмещении вреда здоровью.

Читайте также:

Череповчанка пнула мешок, сломала руку и засудила «Водоканал» на 150 тысяч

Строитель БАМа обворовал ребенка на Вологодчине

Многодетная мать с Вологодчины бросила 7-месячного кроху ради «царя и отечества»