Эксперт допустил признание гастротуризма в России по опыту Вологодской области
Закрепление понятия «гастрономический туризм» в Вологодской области может помочь признать его на уровне страны. Такую оценку дал президент Международного эногастрономического центра, председатель Комитета по гастрономическому туризму Российского союза туриндустрии Леонид Гелибтерман, сообщил канал «Филимонов LIVE» в MAX.
Гелибтерман посетил в Вологде День ресторатора. Региональный праздник впервые прошел в этом году, а идею его учреждения эксперт оценил высоко.
В области также развивают «Гастрономический код Вологодской области» вместе с региональной Ассоциацией отельеров и рестораторов. Участниками проекта стали почти 70 заведений: среди них рестораны, кафе и другие предприятия общественного питания.
Источник: Telegram-канал Филимонов LIVE
Автор:Сергей Дьячков
Как вам материал?
0
0
0
0
0
0