Какао, латте и «полезные» супы: гастроэнтеролог назвала зимние ловушки для веса

«Поддержанию веса в норме способны помешать не отдельные продукты, а общее повышение калорийности рациона вместе со снижением физической активности», — отметила Кашух.

По словам врача, в холодное время года незаметным источником лишних калорий часто становятся согревающие напитки — какао, латте, сладкие фруктовые чаи. Особенно калорийными они оказываются при покупке в кофейнях и ресторанах, где в составе нередко присутствуют сахар, сиропы, жирное молоко или сливки.

Кроме того, зимой в меню чаще появляются сытные супы-пюре со сливками, маслом или плавленым сыром, а также салаты с обильными сметанными и майонезными заправками. Такие блюда калорийнее своих более легких аналогов и при регулярном употреблении могут давать ощутимую «прибавку» к дневному рациону.

Врач уточнила, что сами по себе эти продукты не являются вредными для фигуры. Проблемы возникают тогда, когда несколько высококалорийных блюд и напитков регулярно сочетаются в течение дня, а уровень физической активности при этом снижается.

«Для здорового человека умеренное и осознанное включение таких блюд в зимний рацион не нанесет вреда самочувствию и позволит поддерживать комфортный вес без чувства лишений», — подчеркнула Кашух.