Компания начала разбираться в ситуации, получив результаты проверки от Роспотребнадзора. Помимо лабораторных исследований, в ближайшее время она проведет дополнительный аудит на площадке ООО ТД НМ. Ответ лаборатории в сети ожидают вскоре и обещают его обнародовать.

Ранее о выявленной в этой пасте кишечной палочке рассказал Telegram-канал Baza. По его информации, еще одним продуктом с опасными бактериями оказалось готовое блюдо, продававшееся в «Ленте». Канал сообщил, что Роспотребнадзор уведомил обе компании: проверенная продукция не соответствует требованиям безопасности.

Изготовителю пасты сеть направила запрос: нужно официально объяснить произошедшее и подтвердить выполнение мер по исправлению ситуации. По сведениям «Вкусвилла», поставщик уже провел санитарную обработку цехов сверх установленного графика. Контроль температурного режима и санитарного состояния усилили, а для работников назначили дополнительный инструктаж по гигиене и санитарным требованиям.

При этом прежние анализы, как уточнил ретейлер, не выявляли микробиологических отклонений. Среди них — исследование партии от 29 сентября, которое проводил поставщик, и собственная проверка сети от 17 сентября.

В пресс-службе предположили, что на показатели могли повлиять перевозка и хранение продукта уже после его выпуска. Возможными факторами там сочли температурные колебания и микроповреждения упаковки. Компания заверила, что опубликует все итоги испытаний, когда получит их.

Источник: ТАСС